Zum Inhalt springen
Gina Heinrichs vor einer blühenden Wiese
Gina Heinrichs bietet als "Wilde Möhre" Kräuterwanderungen und Kurse an.

Folge 44 · 16. August 2022 · 26 Min.

Die Wilde Möhre

mit Gina Heinrichs

0:0025:41

Auch zu hören bei:

Worum es geht

Brennnessel, Giersch und Löwenzahn – beim Gedanken an diese Pflanzen läuft es vielen Gartenbesitzern kalt den Rücken runter.

Doch was weit weniger wissen ist: Sie sind als Wildkräuter wahnsinnig gesund, sogar noch gesünder als Gemüse aus dem eigenen Garten.

Und in der Eifel gibt es sie noch: Kräuterfrauen, die wissen, wann man welchen Teil der Pflanze am besten erntet, wie man sie zubereitet und haltbar macht.

Eine davon ist Gina Heinrichs. Sie nennt sich auch: „Die wilde Möhre“ und gibt als Kräuterpädagogin und Pilzcoach Kurse und Workshops in der Eifel.

http://www.diewildemöhre.com/

Weiterhören

  • Folge 87 · 29 Min.

    Abenteuer in der Eifelnatur

    Wann habt ihr das letzte Mal einfach draußen gesessen, tief durchgeatmet und die Natur in vollen Zügen genossen? Seien wir ehrlich, solche Momente gönnt man sich viel zu selten.

  • Folge 83 · 43 Min.

    Der Bio-Imker Thomas Körsten aus Neroth

    Wenn ihr bei Imkern an langweilige Typen in weißen Schutzanzügen denkt, dann habt ihr Thomas Körsten noch nicht kennengelernt. Dieser Bio-Imker aus Neroth bringt über 40 Jahre Erfahrung in die Imkerei ein und hat eine ziemlich rebellische Seite.

  • Folge 76 · 35 Min.

    Wandern in der Eifel: Ralf Spilles wandert rund um NRW

    Wandern in der Eifel: Den Eifelsteig, die Heimatspuren, die Traumpfade – Ralf Spilles ist sie alle gewandert. In diesem Eifelpodcast folgen wir seinen Fußspuren, denn der passionierte Wanderer, kennt die Eifel wie seine Westentasche .